Кто такой мерчендайзер: должностные обязанности и функции

Что такое мерчендайзинг простыми словами?

Термин «мерчандайзинг» в переводе с английского означает «искусство торговать». Под ним понимается комплекс мероприятий по продвижению товара почти без помощи продавцов, чтобы продажи происходили как бы сами собой.

Основная задача мерчендайзинга – определить набор товаров в розничных магазинах, грамотно выложить и прорекламировать их. Профессионал в этой сфере умеет, манипулируя продукцией, оборудованием и рекламными технологиями создать такую атмосферу в зале, что посетитель подходит к покупкам эмоционально, что ведет к росту продаж.

Для мерчендайзинга необходимо соблюдение следующих требований:

• широкий товарный ассортимент;
• торговый зал с современным оборудованием, хорошим освещением, аудио сопровождением;
• удобное место для размещения дорогой высококачественной продукции;
• возможность выбора товара без помощи продавцов.

То, как размещены товары на витринах, – основа мерчендайзинга. Их нужно выложить так, чтобы посетители магазина максимально долго ходили по торговому залу и делали дополнительные покупки.

Мерчендайзинг имеет такое же значение для роста, как мощный бренд, сильная рекламная кампания. Владельцы крупных торговых точек нанимают собственных мерчендайзеров, а небольшие предприятия обращаются в агентства, оказывающие услуги розничным реализаторам.

Чем занимается мерчендайзер?

Это профессионал, раскручивающий и продвигающий продукцию торговых точек, и косвенными способами увеличивающий потребительский интерес к марке либо группе товаров.

Начало профессии положили торговые компании, когда стали разрабатывать новые методы продвижения своих брендов в розничных сетях. Так появились первые специалисты, которые стали воплощать в жизнь все задумки профессиональных маркетологов в сфере узнаваемости и привлекательности продвигаемых товаров.

Факт! Профессионалы в этой области необходимы везде, где осуществляются продажи в розницу либо оптом. Они работают в магазинах одежды, косметики, стройматериалов или продуктов питания, многофункциональных гипермаркетах.

Основной их задачей является оформить витрины с учетом корпоративной планограммы и разложить товар так, чтобы привлечь внимание покупателей к нему.

Планограммой называют схему, согласно которой продукция раскладывается на торговом оборудовании – полках, стеллажах, витринах. На ней указывается местоположение каждой товарной единицы с учетом стоимости, объема и числа рядов. Составляют планограмму, основываясь на результатах исследования покупательского поведения и требований поставщиков.

Но не только это включено в обязанности мерчендайзера. Такой специалист контролирует:

• расстановку и функционирование витрин, холодильного оборудования, рекламных объектов;
• ассортимент магазина;
• наличие пустых мест и остатков;
• доставку товара;
• своевременное изменение ценников в случае повышения либо понижения цен;
• ротацию товаров согласно сроку годности;
• рекламные акции, оформление скидочных купонов;
• отсутствие товаров составляющих конкуренцию на полках;
• состояние и товарный вид упаковок.

При необходимости он принимает заказы и работает напрямую с покупателем.

При проверке состояния упаковки, сроков хранения и других качественных характеристик продукции мерчендайзерам нужно быть наиболее внимательными, так как многие организации штрафуют за «просрочку» именно их. Часть организаций включает в обязанности мерчендайзера наблюдение за деятельностью конкурентов: появлением новых товаров, ведением рекламных мероприятий, ценовыми изменениями и т.п.

Также мерчендайзеру нужно проверять, чтобы торговое оборудование было чистым и исправно работало. Он должен отслеживать, чтобы на его полках не было конкурентских товаров. Дополнительно мерчендайзерам обычно поручают передачу руководству претензий по качеству и поставке товаров.

Мерчендайзерские специализации

Функциональные обязанности зависят от того, как классифицируется должность мерчендайзера на конкретном предприятии. Стационарный специалист отвечает только за один магазин либо товарную марку. Работника закрепляют за определенной категорией товара в одном торговом учреждении, обычно, крупного формата. Его обязанностью является приведение продукции в эстетичный вид. При этом принадлежность определенному бренду является второстепенным значением. Основной задачей является показ товара лицом, обеспечение комфорта посетителям магазина.

У мобильного или визитного сотрудника в ведении несколько торговых точек. Для него важен бренд, а не место торговли. Такой специалист не только красиво и грамотно выкладывает определенный товар, но и проводит инструктаж персонала о требованиях, которые предъявляет изготовитель к раскладке. По роду деятельности ему нужна машина, чтобы передвигаться с одного магазина в другой. Порой даже сама компания может предоставить автомобиль, но чаще используется личный транспорт.

Факт! Есть и мерчендайзеры-универсалы, совмещающие работу на одной точке с передвижением из одного магазина в другой. График рабочего дня они устанавливают самостоятельно.

Если в работе предполагается мобильность, у специалиста появляются дополнительные функции, пересекающиеся с обязанностями торгового представителя. Ему необходимо уметь:

• Убеждать продавцов в целесообразности продаж именно его товара, объясняя преимущественные характеристики продукции в сравнении с аналогами.
• Вести переговоры о величине торговой наценки.
• Изучать целевую аудиторию и структурные особенности спроса в каждом магазине.
• Анализировать конкурентские технологии рекламирования продукции и предупреждать риски понижения своих позиций.

Крупные компании, имеющие в штате целый отдел мерчендайзинга, нанимают супервайзеров. Они следят за работой сотрудников этого подразделения, координируют и контролируют их. Супервайзер отслеживает, чтобы все они посещали прикрепленные магазины, оформляли отчеты по продаже отдельных групп продукции и грамотно представляли потребителям товары.

Требования к мерчендайзеру

Конкретные требования к специалисту могут варьироваться в зависимости от отрасли компании. Зачастую от соискателей на должность не требуют особых навыков или специализированного образования. Иногда берут студентов на летнюю практику, чтобы они получили нужные знания и навыки в процессе работы.

Но определенные требования к будущим мерчендайзерам все же предъявляют. Соискатель должен:

• быть совершеннолетним и полностью дееспособным гражданином России, или, в редких случаях одного из государств СНГ;
• уверенно пользоваться компьютерной техникой для взаимодействия с офисным и учетным программным обеспечением;
• иметь санкнижку, если работать придется с продуктами питания.

В структуре компании может быть несколько торговых объектов. Тогда мерчендайзер должен уметь водить машину. Обычно руководство фирмы рассчитывает, что у будущего сотрудника есть личный автомобиль. В подобном случае ему оплачивают расходы на бензин и амортизацию.

Желательно, чтобы специалист знал, как меняется спрос на продукцию, принципы его увеличения и повышения продаж. Не будет лишним понимание правил ценообразования и законодательства в области торговли и рекламы. А также знание основ маркетинга, рыночной экономики, менеджмента, социологии, психологии.

Есть и другие требования, касающиеся личности соискателя. Так, он должен быть физически вынослив, готов к нагрузкам. Особенно актуально для предприятий, продающих габаритную и тяжелую продукцию, например, инструменты, стройматериалы, запчасти.

Помимо этого, будущий мерчендайзер должен обладать следующими качествами:

• Приятная внешность, опрятность. Такой специалист все время находится на людях, и очень часто является визитной карточкой бренда либо магазина.
• Коммуникабельность и стрессоустойчивость. Мерчендайзер по роду деятельности общается с людьми разного социального положения, возраста и темперамента. Нужно найти общий язык с каждым.
• Хорошая память. Профессионал должен знать все нюансы представляемого бренда, уверенно отвечать на любой вопрос покупателя или заказчика.
• Активность, инициативность, креативность. Сотрудник в этой сфере обязан быстро принимать нестандартные решения. Также важно умение работать в режиме многозадачности.
• Желание учиться. Чтобы удержаться в профессии, мерчендайзер должен постоянно развивается, изучать новые методики и способы расстановки продукции, изменения, которые происходят при развитии бренда.

Пассивно продвигать продукцию способен далеко не каждый. От человека этой специальности требуется много физического труда, активность, позитив и творческие способности. Но и без умения мыслить логически специалистом в этой области не стать.

При наборе работников соблюдают строгие ограничения по возрасту, отдавая предпочтение молодежи до 25–28 лет  из-за активности и физической выносливости. Иногда непременное условие рассмотрения резюме – наличие высшего образования в маркетинговой, рекламной либо торговой сфере.

Секреты и хитрости профессии

Опытные мерчендайзеры владеют профессиональными тонкостями и уловками, позволяющими максимально увеличить продажи. К ним относят:

• Обязательное заполнение полок и витрин на уровне глаз – на высоте от 1,2 м до 1,7 м. Именно на эту продукцию потребитель будет обращать внимание в первую очередь. Сюда могут укладывать продукцию подороже или менее популярную – все равно купят.
• Установка товара рядом с конкурентным аналогом значительно дороже. Посетитель обязательно положит в корзину тот, что дешевле, да еще и не одну пачку.
• Размещение нового товара рядом с аналогичным, но уже раскрученным. Вполне возможно, что потребитель обратит на новинку внимание, особенно если стоимость будет ниже.
• Расположение товаров для детей – игрушек, сладостей на нижних полках. Оттуда малыш обязательно достанет желаемое и «убедит» родителей его приобрести.
• Дубляж товаров в прикассовой зоне. Покупателю скучно стоять в очереди, он разглядывает окружающие витрины. Что-нибудь да приглянется.
• Кросс-размещение. Сопутствующие товары ставят рядом, к примеру, сухарики или сушеную рыбку возле пива. Собираясь выпить пенного, посетитель прихватит и закуску.

Существует и черный мерчендайзинг. Например, когда работник расставляет свою продукцию на чужие, более выгодные места витрины. Или убирает ценники у конкурентов, портит товар. Конечно, подобное не поощряется руководством магазина, и долго подобный «специалист» не проработает.

Карьерный рост

В торговле мерчендайзинг считается стартовой ступенью. Но с нее есть возможность карьерного продвижения на более высокие ступени.

Наиболее логично, если сотрудник переходит в отдел маркетинга либо становится агентом по продажам. Также у специалиста есть возможность стать супервайзером, территориальным менеджером, даже руководителем подразделения.

Если человек обладает хорошими способностями к аналитике, у него есть возможности для создания карьеры успешного маркетолога: изучать рыночные тенденции, баланс спроса и предложения, клиентские потребности, разрабатывать стратегические платы по продвижению бренда.

Творчески мыслящий сотрудник с явным художественным талантом после прохождение курсов сможет стать визуальным мерчендайзером. В его обязанности войдут:

• создание фирменной концепции дизайна торговых мест;
• разработка планограмм;
• художественное оформление витрин;
• визуальное зонирование торговых залов.

Такой специалист умеет делить магазин на привлекательные для покупателя зоны, создает схемы расположения полок и другого торгового оборудования, занимается декорированием, световыми и звуковыми эффектами. Его основная задача: дизайнерскими методами заинтриговать покупателя и побудить его купить товар, который он даже не думал приобретать.

Факт! Визуальный мерчендайзер обязан быть хорошим дизайнером, психологом и экономистом, виртуозно сочетать профессии ди-джея, декоратора, светотехника и витриниста. 

Крупные организации периодически направляют перспективных сотрудников за рубеж для стажировки в рекламных агентствах, занимающихся международным продвижением бренда. Чтобы попасть в число счастливчиков, нужно быть не только отличным специалистом, но и хорошо знать иностранные языки.

Сколько зарабатывает специалист в этой сфере?

На размер зарплаты мерчендайзера влияет:

• регион, где он работает;
• вид занятости (частичная либо полная);
• масштабы предприятия.

В среднем специалист в этой области получает ежемесячно 30000 рублей, а при неполном рабочем дне – примерно вполовину меньше.

Факт! Чтобы увеличить доход, активные работники устраиваются одновременно в две-три фирмы.

Еще на размер выплат оказывает влияние наличие авто, высшего образования и навыков, приносящих пользу фирме. С учетом этих критериев месячная зарплата может составлять до 80000 рублей.

Как стать мерчендайзером и где нужно учиться?

Большинство компаний не требуют от будущих мерчендайзеров профессиональных навыков и спецобразования. Главное – желание работать. Если, стажируясь, понять все нюансы мерчендайзинга, за несколько месяцев в этой области можно наработать хорошие навыки.

Но есть работодатели, предпочитающие трудоустраивать выпускников экономических факультетов вузов. Если вы размышляете, как стать мерчендайзером, выбирая учебное заведение, вам стоит обратить внимание на специальности «Экономика» и «Менеджмент». Дополнительный плюс – диплом психолога.

Факт! Претендентов, прошедших предварительный отбор, крупные компании направляют на краткосрочные курсы.

Там дают знания об матрице ассортимента, характеристиках продукции фирмы, разъясняют правила ведения промо-акций и проводят обучение навыкам общения с владельцами торговых объектов и их работниками. Для уже работающих мерчендайзеров часто проводятся семинары по обмену опытом и методами продвижения нового товара.

В чем преимущества и недостатки профессии?

В каждой профессии есть свои плюсы и минусы. Важным преимуществом считается то, что трудоустроиться на такую должность несложно. Часто так подрабатывают молодые люди на летних каникулах либо те, кому требуется получение опыта в торговой сфере.

К другим достоинствам и недостаткам профессии относят:

К достоинствам специальности можно отнести и то, что работая мерчендайзером, человек быстро перестает быть застенчивым и скованным в общении. Ведь не умея находить общий язык с покупателями, не получится достичь роста продаж. А возможное увеличение дохода может послужить мощным стимулом для приобретения навыков эффективного общения. Особенно с учетом того, что большая часть компаний предпочитают не выплачивать стабильный заработок, а мотивировать сотрудников процентом от продаж и стимулирующими бонусами.

Факт!Также среди плюсов профессии – востребованность квалифицированных работников, что немаловажно в условиях нестабильности современного рынка труда.

Через общероссийскую базу вакансий trudvsem.ru работодатели сейчас ищут около 700 мерчендайзеров. Если просмотреть другие сервисы по поиску работы и доски объявлений, найти подходящее вакантное место будет несложно.

Однако компании могут штрафовать за не соответствующую планограмме раскладку товаров, перекладывать на мерчендайзеров ответственность за не обновленные ценники и просроченную продукцию. Есть и «бумажная» волокита: иногда отчеты требуют больше времени, чем работа с продукцией.

Эта профессия подойдет творческим молодым людям, любящим жить в быстром ритме. Если человеку нравится придумывать креативные выкладки товара, работа будет в радость. При этом не обязательно иметь специальное образование. Обычно руководство компании смотрит на личные качества будущего сотрудника и его способности к мерчендайзингу. 

О работе мерчендайзера – на видео: